岩手県内の生産者から取り寄せたりんごを手でまるごと絞った果汁をたっぷりと使い、自然な甘さに仕上げたフルーツビールです。香料などの添加物は一切使わず、炭酸ガスも含めてすべて自然の味わいです。りんごのほのかな香りとフレッシュな口当たり、飲み飽きない味わいは毎年熱狂的なファンが大勢いる人気の限定ビールです。