とんでもない量のMosaicとSimcoeには同様ホップのCRYO版も投入し、ルプリンを抽出したホップオイルSalvoも追加。微かなオレンジとダンクのアロマ。瑞々しいオレンジやグレープフルーツの果肉から、ウッディでぶどうのような甘い風味も。クリアなのに、とろみあるミディアムボディと、グラッシーでしっかりとした苦みが余韻に。
日本のクラフトビールシーンの礎を築いたインポーター「AQ Bevolution」の華麗なる功績と10周年のお祝いビールを造るため、相談を持ちかけたHop Dudeたち。コラボレーションとしてタッグを組むのは、West Coastスタイルの金字塔「Knee Deep Brewing」。今回は、看板ビールと名高いLupulin RiverをWCB流にアレンジを加えて特別に再現。