らっこにひきの3バッチ目ができました。5%のアルコール度数だけど飲みごたえはヘビー級。コンセプトは変わらず比較的低アルでめちゃくちゃホッピーな甘々IPA。もちろんホップの辛さは感じません。今回はタラス、シトラ、モザイク、ネルソンをメインにしっかり大量にドライホップしています。シトラスジューシートロピカルマンゴーナッツパインのような香りがムンムンに香るので大大大満足間違いなしの仕上がりです。自家栽培のスペルト小麦のフレーバーや口当たりにも注目です。