ティラミスから着想を得て造りました。甘くロースト感のあるチョコレートモルトの香りが特長のスイートスタウトをベースにしています。チョコレート、シナモン、バニラ、そしてほんのりコーヒーの風味が溶け合い、最初の一口から最後まで濃厚でフルボディの味わいがじんわりと続きます。使用したカカオマス（チョコレートの原料）は、京都の名店マールブランシュが手がけるチョコレートブランド「加加阿365」のものです。