東京・人形町にあるメキシコ料理店「OL La Cabina」の周年を記念したコラボレーションビール。今回リリースする2種類のビールは、ひとつのベース麦汁を600Lずつ2つのタンクへ分け、それぞれ異なる酵母とホップを組み合わせることで、まったく違う表情に仕上げました。テーマは、「最初の1杯、その次の1杯。」パラエンペサールは、1杯目にぴったりな軽やかさと飲みやすさを。メロンや柑橘を思わせる爽やかなアロマ。軽やかなボディに穏やかな苦味、やさしいモルトの甘みが重なり、アルコール3.5%とは思えない満足感があります。その次の1杯、ラケシゲとの飲み比べはいかがでしょうか。