Beer Brain Brewery
ビアブレインブルワリー

ビール好きの集いでふと出た話題がきっかけとなり結成されたTokyo Beer Boyzは、さまざまな分野の専門家から成るプロフェッショナル集団。「Beer Brain」企画開始から紆余曲折を経て10ヶ月後、彼らはトレーラーハウス型のタップルームを完成させました。2020年、千葉県柏市に開設した醸造所で、自社醸造をスタート。ウエストコーストスタイルのIPAを中心に、バラエティ豊かなビールの醸造に取り組んでいます。