アウトオブカテゴリー・トラディショナル・ブルード・ビールという枠で、伝統的なビールの醸造技術を用いて開発されているが、従来のカテゴリーに収まらないオリジナリティーが認めらたビールです。小麦麦芽のマイルドな口当たり、ホップ由来の柑橘を思わせる香りとバナナ、クローブのような醸造香がバランスよく融合した味わい。暑い日には、大きめなグラスにめいっぱい注ぎ、1／4程のレモンスライスを浮かべて飲むのも爽快感が増しておすすめです。
●2011インターナショナル・ビアコンペティション金賞
●2012JBAジャパンビアグランプリ金賞