目指したのは、ホップの苦味と麦芽の甘みが、バランスよく共存していること。グラスを傾けると、香ばしい麦芽の香りと、干し草を思わせるホップの香り。口に含めば、ほのかに広がる麦芽の甘みと、それを引き締めるキリリとしたホップの苦味。キャラメルやトーストしたパンを思わせる麦芽の風味が、もう一口飲みたくなる。少し高めの温度（8～10度）でこのビールの奥深さを感じてください。