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京都醸造 六遊記 仏国の巻 Kyoto Brewing Co.- 6 Journeys French

STYLE ビアスタイル

IPA(インディアペールエール)

ABV アルコール度

6.0%

IBU 国際苦味単位

45

SIZE 内容量

350ml

COLOR 色味

Amber

  • Straw
  • Yellow
  • Gold
  • Amber
  • Brown
  • Black
770(税込)350ml / 1本
point / 7pt

ビールとワインのハイブリッド酵母が醸す果実味あふれるフレンチIPA

ベリーのようなニュアンスを生むフレンチホップとダークフルーツのような味わいのあるクリスタルモルトを掛け合わせたフレンチIPA。ワインにも通じるようなモルト由来の深緋色もどことなくフランスらしさを感じさせる要素のひとつです。ビール酵母だけでなくワイン酵母も使い、発酵させることにした結果、IPAらしさはもちろん、どこか赤ワインのようなニュアンスを感じさせる仕上がりになりました。

生産地

京都府

製造者

京都醸造(株)

ブランド

京都醸造

原材料

麦芽(外国製造)、ホップ

使用麦芽

Pilsner, T50, Crystal Dark, DRC, Chocolate

使用ホップ

Aramis, Triskel, Mistral, Barb Rouge

賞味期限

2022.7.26

保管方法

要冷蔵

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