東京・目白「Inkhorn Brewing」との初コラボ!仕込みし合ったのは同様のレシピでホップ違い。技術交流として、それぞれの造り方を尊重しながらも、その良さを出し合った味わいの完成度は如何に?!
ダンクなアロマからオレンジへ。優しく薄く濁る液色は、柔らかくHazyな仕上がりに。ピンクグレープフルーツの果肉感に枇杷のような甘い果実の印象から、スムースな口当たりはダンキーな余韻を漂わせ、リンゴを連想させる甘さが後口を〆。
ヘイジーダブルIPA
8.5%
ー
500ml
Yellow
静岡県
WEST COAST BREWING
麦芽(ドイツ製造)、糖類、ホップ
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Mosaic, Nelson Sauvin
2023.4.30
要冷蔵