サザンクロスホップを使用したウエストコーストラガー
ホワイトゴールデンのクリアなボディは期待通りの軽やかさ。鼻に抜けるグラッシーで巨峰の様なアロマは口にした途端にレモンや松に変わり少しの苦味。サザンクロスはFreestyle HopsでネクタロンクライオはYCHとどちらもニュースタンダードなホップをダブルドライホップで仕上げています。今回初めて使用したサザンクロスは、リフレッシングかつレモニーでパイニーなキャラクターが全面に出ています。
生産者
(同)ATOWA Totopia Brewery
使用ホップ
Southern Cross, Nectaron Cryo