香りはビターオレンジや、わずかにクラシックアメリカンを感じるようなグラッシーさも。お米(西条市産)を原料に使用することで、コールドIPAらしくキリッと軽めのボディになっています。余韻を持つ中程度の苦味が爽快な後味を演出します。ラベルには西条に馴染み深い鳥「カワセミ」を描きました。