横浜の名店、「麺場 浜虎」と一緒に造った「ハマトラさん」 の第二弾。大量のオーツ麦を加えたオーツクリームトリートメントという仕込み手法とひみつビールの超原始的な仕込み手法をミックスした仕込みで超濃厚クリームスープ麦汁を手に入れ、ホップの旨味を溶け込ませるようにしっかりと焚き上げ、発酵段階でも大量にホップを追加投入。できあがったヘイジークリームスープビールは見た目もテクスチャーもしっかり鶏白湯を思わせるできばえです。ホップの濃厚なフレーバーとが、滑らかで分厚く口周りがペタペタするような濃厚なラーメンを食べた時に感じる感覚を味わえると思います。第一弾ひみつビール ハマトラさん も販売中です。