WCB×デザインオフィス創造舎のコラボによるサワーIPA
建築設計をはじめ、静岡の人々の日常を彩る素晴らしい街づくりを担う『創造舎』との、初めてのコラボレーションビールが完成。サウナで飲むために最高すぎるサワーIPAスタイルで仕上げました。投入したパッションフルーツ果汁の味わいと、プラムのような酸味が特徴的。コヒアネルソンでのドライホップが影響して、マンゴーやピーチのようなニュアンスがありながらも、ホップ由来のほろ苦さも◎。程よい酸味とフルーツ感は、まるでジュースのよう。
原材料
麦芽(ドイツ製造、イギリス製造、カナダ製造)、パッションフルーツ果汁、ホップ、乳糖