乳糖を使ったジューシーでヘイジーなIPAが得意なトートピアブルワリーとのコラボレーション。トロピカルでほんのりいちごっぽい香りをもつホップのキャラクターと柔らかでクリーミーなモルトブレンドを合わせ、リッチな口当たりでフルボディのヘイジーIPAになりました。いちごのケーキのような独特な風味を持つベルマという面白いホップを使い、発酵中にいちごのピューレ、そして仕上げにバニラを少し加えてコンディショニングしています。