東京の幡ヶ谷にある焼肉スタンド「肉と麦」の3周年をお祝いして造りました。使ったボタニカルは全部で7種類。八朔、レモングラス、琵琶の葉にタイム、ホーリーバジル、ローズマリーにカモミールです。たくさんのボタニカルの色んな味わいが感じられるビールです。麦の甘みや旨味もあってなかなかお気に入りの一杯です。ハーブや柑橘系の清涼感が心地よいので焼き肉はもちろん、ハンバーガーやピザ、肉汁がジューシーな食べ物と一緒に飲むとより美味しいと思います。